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大白菜胡萝卜饭
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心事stillness

话说这种咸饭在闽南有些地方是很常见的,每次懒得炒菜的时候都会煮上一锅咸饭,可以搭配自己喜欢的蔬菜,肉类,海鲜等等,既方便简单又美味.

时间:30分钟-1小时
食材
大米 2杯
五花肉 100g
大白菜 适量
胡萝卜 1个
油 适量
盐 适量
酱油 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备洗好的大米.
  • 步骤 2/12
    把大白菜,胡萝卜,五花肉全部洗净切好.
  • 步骤 3/12
    热锅,倒入少许的油下去.
  • 步骤 4/12
    把切好的五花肉倒下去炒变色.
  • 步骤 5/12
    下胡萝卜炒下.
  • 步骤 6/12
    把洗好的大米倒下去一起翻炒下.
  • 步骤 7/12
    加盐.
  • 步骤 8/12
    加酱油.
  • 步骤 9/12
    最后把大白菜倒下去搅拌均匀.
  • 步骤 10/12
    把炒好的料倒进电饭煲里.
  • 步骤 11/12
    加适量的开水下去.
  • 步骤 12/12
    水刚好满过材料即可.盖好盖子按煮饭键即可.
小贴士

米饭的软硬可以根据自己的口味来放.材料也可以根据自己喜欢的来放.

发布于 2019-10-11
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