培根杏鲍菇
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金簰萌帝务

培根和杏鲍菇搭配烹制,二者的色泽有点单调,所以就加了几块绿色的青椒配色,也可以不加。这道菜肴做法挺简单的,味道口感都不错,是一道美味的家常菜肴。

时间:10分钟内
食材
培根 2片
杏鲍菇 2个
适量
适量
蚝油 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    主辅料: 培根 杏鲍菇
  • 步骤 2/13
    把培根切片。
  • 步骤 3/13
    杏鲍菇洗净切片。
  • 步骤 4/13
    把配色的青椒切块。
  • 步骤 5/13
    锅烧开水,放入杏鲍菇焯熟,捞出备用。
  • 步骤 6/13
    热油,炒香葱花。
  • 步骤 7/13
    放入培根煸炒均匀。
  • 步骤 8/13
    放入青椒炒匀。
  • 步骤 9/13
    放入杏鲍菇。
  • 步骤 10/13
    加适量蚝油调色提味。
  • 步骤 11/13
    加少许盐调味。
  • 步骤 12/13
    翻炒均匀。即可关火。
  • 步骤 13/13
    出锅装盘,即可上桌品味
小贴士

1、蚝油不宜多放,加一点就可以。

2、因为培根有盐分,所以盐要少放。

发布于 2019-10-11
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