做了一道菜剩下了杏鲍菇边角料，本来想做一道披萨，正好派上用场。披萨其实就是发面的时间，比面包简单，面发好后，把馅料放上去，烤箱一烤齐活，呵呵。今天做一款9寸培根杏鲍菇马苏里拉披萨，味道好极了。
1、和好面后放上保鲜膜容易醒发
2、面发好做好饼皮一定醒发15分钟
3、上下火温度180度，15分钟即可。