炸莲藕
13.9万 热度 777 收藏
频独硕驳踩

在家没事就炸了莲藕条

时间:30分钟-1小时
食材
莲藕 800g
适量
鸡精 适量
老抽 适量
鸡蛋 1个
面粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    莲藕削皮
  • 步骤 2/11
    莲藕切条
  • 步骤 3/11
    姜切碎
  • 步骤 4/11
    在莲藕上撒入盐,鸡精,姜,老抽。腌制10分钟
  • 步骤 5/11
    腌十分钟后,打入一个鸡蛋,搅拌均匀
  • 步骤 6/11
    撒入适量面粉搅拌
  • 步骤 7/11
    搅拌均匀
  • 步骤 8/11
    锅里放油
  • 步骤 9/11
    油热后下入莲藕炸制
  • 步骤 10/11
    炸到金黄时候可以捞出淋油
  • 步骤 11/11
    炸好的莲藕,趁热吃也可以,炖菜也可以
小贴士

好吃

发布于 2019-10-21
评论
相关菜谱