搜索菜谱、食材
紫菜苔烧肉
7.6万 热度 198 收藏
向文可有可无

紫菜富含花青素，适当多吃点有益身体健康

时间:10-30分钟
食材
紫菜苔 150g
肉 20g
油 适量
盐 适量
蒜瓣 3个
老抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    紫菜苔洗净，沥水
  • 步骤 2/9
    肉洗好
  • 步骤 3/9
    菜苔切段
  • 步骤 4/9
    蒜切片，肉切片
  • 步骤 5/9
    坐锅，开火，放油，油热，放肉
  • 步骤 6/9
    肉变色，放老抽，放水，加盖焖5′钟
  • 步骤 7/9
    揭盖，放紫菜苔，蒜瓣翻炒，加盖焖1分钟
  • 步骤 8/9
    揭盖，放菜叶
  • 步骤 9/9
    放盐，翻炒，菜变热，片刻关火。盛起即可
小贴士

牙不好，可以将菜杆与肉一起烧

发布于 2020-03-12
评论
相关菜谱