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咖喱粟子烧肉
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娜纱嘿温冉
肉,在我的日常菜单里买得最多的肉类食物。它不但营养丰富,烹饪方式也很多,煎也好,炖也好,焖也好、烧也好,都给人带来不一样的口感与满足。
时间:30分钟-1小时
食材
五花肉
500g
粟子
200g
油
适量
盐
适量
青椒
适量
咖喱
适量
酱油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/14
备粟子,
步骤 2/14
再备咖喱,五花肉,青椒。
步骤 3/14
粟子去壳,五花肉切片,青椒切段。
步骤 4/14
少放油放进五花肉炒匀,
步骤 5/14
翻炒片刻,
步骤 6/14
淋上酱油,
步骤 7/14
炒匀,
步骤 8/14
放清水,
步骤 9/14
再放进咖喱,
步骤 10/14
大火烧开,
步骤 11/14
转中火将粟子和肉煮熟透,
步骤 12/14
收汁,放进青椒,
步骤 13/14
待青椒炒熟时调入味精,
步骤 14/14
炒匀装盘。
小贴士
粟子放进开水里煮二分钟好去壳。
发布于 2019-10-21
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