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梅干菜炒虾
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韩真zZ

梅干菜炒虾，梅干菜是自家腌制的，虾是朋友来我家玩送的，见我喜欢吃这样的小虾，朋友特意送来了我喜欢的小虾。所以就利用朋友的虾和逢家腌制的梅菜做了这盘梅干菜炒虾。

时间:10-30分钟
食材
梅干菜 150g
小虾 200g
油 适量
盐 适量
尖椒 适量
蒜 适量
十三香 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材；梅干菜，小虾，尖椒。
  • 步骤 2/10
    梅菜切碎，再切点尖椒。
  • 步骤 3/10
    先将尖椒炒香，
  • 步骤 4/10
    再放进梅菜炒匀，
  • 步骤 5/10
    翻炒几下，
  • 步骤 6/10
    再放进小虾炒匀，
  • 步骤 7/10
    放点盐炒入味，
  • 步骤 8/10
    再放进蒜叶，
  • 步骤 9/10
    调点十三香，
  • 步骤 10/10
    出锅时淋上海鲜生抽即可。
小贴士

如果梅干菜和小虾都是咸的就不用再放盐了。

发布于 2019-10-21
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