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爽口小凉菜
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柾羡

秋季天燥来点凉菜，调调味口。

时间:10-30分钟
食材
粉丝 50g
海带 50g
千张 100g
油 适量
盐 适量
辣椒 适量
辣椒粉 适量
蒜蓉 适量
姜未 适量
醋 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备粉丝烫熟，过凉水
  • 步骤 2/9
    千张也要烫熟，切丝备用
  • 步骤 3/9
    海带也是切丝烫熟
  • 步骤 4/9
    把烫熟的三种材料放在大盘里
  • 步骤 5/9
    准备二个小碗分别放上小米椒蒜米姜碎，还有一个放上辣椒粉，麻椒，蒜蓉
  • 步骤 6/9
    蒜蓉碗里加上热油爆香
  • 步骤 7/9
    小米椒碗里加生抽，醋，白糖和盐
  • 步骤 8/9
    把7和8全部倒到5里，搅拌均匀。
  • 步骤 9/9
    淋上葱花和香菜即可
小贴士

爽品小食

发布于 2019-10-11
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