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香芥苦瓜
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俊逸
不知道为什么,用香芥炒苦瓜,似乎苦味少了许多呢。而且,有了香芥,这道菜就十分下饭了。
时间:10分钟内
食材
香芥
50g
苦瓜
200g
菜油
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
苦瓜洗净,去籽,切片。
步骤 2/5
香芥切丁。
步骤 3/5
锅中放适量的油,放苦瓜片炒。
步骤 4/5
加入香芥丁,一起翻炒。
步骤 5/5
加点水,煮熟。
小贴士
香芥是有味的,咸的东西,所以做这道菜时,不必放盐等调味料。
发布于 2019-07-16
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