经常看到网又用樱花做美食,非常漂亮,我也买了盐渍樱花。菠萝也是的应季水果,加上抹茶的绿色,用这三种材料做成樱花抹茶凤梨酥,这个量皮正好可以做12个凤梨酥,凤梨馅剩一些。
1. 凤梨馅的糖量根据菠萝的甜度自己调节。
2. 烤箱不同,温度时间也不相同,根据自己烤箱实际情况调温度和时间。
3. 凤梨酥在压的时候要轻一点,避免压破皮。