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酸豆角炒肉皮
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睡懒觉

肉皮一次煮了两斤要分两次才能吃完，这次是用酸豆角来炒换个口味

时间:10-30分钟
食材
肉皮 400g
酸豆角 300g
油 适量
盐 适量
青椒 适量
姜 适量
蒜 适量
老抽 适量
料酒 适量
花椒油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    热锅放油下姜蒜炒香
  • 步骤 2/5
    放肉皮下去炒
  • 步骤 3/5
    加料酒，老抽
  • 步骤 4/5
    放酸豆角下去炒，加点盐
  • 步骤 5/5
    放青椒下去炒匀起锅
小贴士

酸豆角比较咸，少加盐

发布于 2019-10-15
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