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番茄长豆角
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迷乱花海巢
长豆角不管是凉拌还是炒番茄都是非常美味的。麻酱拌的可以当下酒小菜,配番茄炒的酸咸可口,是非常不错的下饭菜呢!
时间:10分钟内
食材
长豆角
200g
西红柿
半个
酱油
适量
盐
适量
花椒面
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
长豆角洗净去蒂,番茄半个,洗干净
步骤 2/8
豆角切段儿,番茄切块儿
步骤 3/8
锅里放水,水开后把豆角放进去焯3分钟左右
步骤 4/8
捞出焯好的豆角
步骤 5/8
炒锅放油,油开后下入焯好的豆角翻炒
步骤 6/8
下入番茄块儿
步骤 7/8
加入适量盐、酱油、花椒面翻炒均匀,出锅前放点蒜末儿
步骤 8/8
可以开动了!
小贴士
豆角做不熟容易引起食物中毒,提前把长豆角焯一下,后面炒的时间就可以缩短了!
发布于 2019-09-30
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