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罗宋汤
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粗丝驮贪磕

罗宋汤能促进消化，降血压降血脂，增强抵抗力，健胃消食，酸酸甜甜的能增加食欲，这特别是小孩的最爱。

时间:1-2小时
食材
牛心菜 500g
土豆 150g
洋葱 200g
番茄 100g
红旸 200g
油 适量
盐 少许
番茄酱 适量
味精 少许
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    牛心菜，洋葱，番茄，土豆，红肠
  • 步骤 2/11
    洋葱洗净切丝，牛心菜洗净切丝，土豆去皮洗净切丝，过水去掉淀粉红肠切丝，番茄切块
  • 步骤 3/11
    锅中放水加入土豆煮
  • 步骤 4/11
    起油锅放入洋葱煸炒
  • 步骤 5/11
    放番茄煸炒
  • 步骤 6/11
    放牛心菜煸炒
  • 步骤 7/11
    加入番茄酱煸炒
  • 步骤 8/11
    土豆煮开放入煸炒的食料煮开
  • 步骤 9/11
    煮开放入红肠
  • 步骤 10/11
    加盐、糖盖锅盖小火煮1小时30分钟
  • 步骤 11/11
    放味精出锅
小贴士

煸洋葱要煸出香味调料放好用小火煮。

发布于 2019-09-30
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