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罗宋汤
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思议sensitivity

罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤，在美国和其他西方国家也很常见。主要成分是甜菜，此外通常还加有圆白菜和土豆等其他蔬菜。

食材
卷心菜 半颗
土豆 半个
番茄 2个
油 适量
番茄酱 适量
糖 适量
水 适量
水淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆切片，卷心菜切碎
  • 步骤 2/6
    番茄切块
  • 步骤 3/6
    锅中热油
  • 步骤 4/6
    倒入卷心菜土豆翻炒
  • 步骤 5/6
    再倒入番茄翻炒
  • 步骤 6/6
    加足量水，加入番茄酱和糖，煮半个小时左右，最后加水淀粉调浓稠度
小贴士

喜欢酸的可以多加点番茄酱，喜欢甜的多加糖，想浓稠点多加淀粉

发布于 2022-05-20
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