木须肉，很家常的一个菜，有了醋的香味，更好吃。食材丰富，黄瓜，木耳，黄花菜，肉片，鸡蛋，也是很营养的哦，老少咸宜的菜。
1.鸡蛋里加一点水，炒出来的鸡蛋很虚，配这道菜口感更好。
2.锅里放入蒜姜爆香，再倒醋可以把醋的香味烹出来。
3.炒制的过程大火，速度要快。