2010-09-03逢年过节，我家都离不开鲍鱼的菜式，夫君说要过个旺旺的节日(*^__^*)嘻嘻……以前为了方便，一般买罐头鲍鱼，省事啊。。。这次回汕头，刚好看到活鲜鲜的【大连鲍鱼】，品种真棒！这时候买比临近中秋节便宜，一斤一百五十元，就买了五斤多带回苏州，昨晚和夫君吃了六个，哇噻！美味极啦！
这汤水完全不用下任何调料，就非常鲜甜的哦！秘密在于下足量的猪腱子肉和鲍鱼。