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蛋白煎饼
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刃舅票簧医

好吃

时间:10分钟内
食材
饺子馅 200g
蛋清 6个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    剩下的饺子馅。
  • 步骤 2/6
    剩下的鸡蛋清。
  • 步骤 3/6
    蛋清倒入饺子馅中，搅拌均匀。
  • 步骤 4/6
    倒入电饼铛，摊平。
  • 步骤 5/6
    合上盖子，烙2—3分钟。
  • 步骤 6/6
    烙好了，切成小块儿，装盘。
小贴士

摊饼时，厚薄要适中，要均匀。

由于蛋清缺少韧劲，容易碎掉，装盘时格外注意，小心点铲。

发布于 2019-12-17
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