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蛋白脆饼干
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桓景逸糜

这款蛋白饼，本想做成圆圆的形状，结果成了长条形，不过味道还是一样的哈，非常的脆

下次把袋子口剪大一点，再试试看，一定要做出圆圆的哈！呵呵！

时间:10-30分钟
食材
蛋白 1个
普通面粉 50g
黄油 50g
糖粉 40g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄油提前备好，放室温软化
  • 步骤 2/9
    用打蛋器较大几下之后然后加入糖粉搅拌均匀
  • 步骤 3/9
    接着分3次加入蛋清，用打蛋器搅匀
  • 步骤 4/9
    混合好的成泥糊状
  • 步骤 5/9
    将面粉用筛网筛入蛋糊里面
  • 步骤 6/9
    然后拌均匀
  • 步骤 7/9
    拌好的面糊装入保鲜袋里面
  • 步骤 8/9
    在保鲜袋的一个角剪一个小口
  • 步骤 9/9
    然后隔开挤成条状，放入预热好的烤箱160度，中上层，15分钟左右
小贴士

黄油用打蛋器搅拌的时候，注意不要打发了，搅拌均匀即可！

发布于 2024-06-06
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