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蛋白脆饼
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秦桑低绿枝昆雄

如果有做其他烘焙甜品剩下的蛋白不知道该如何处理，可以尝试下这个哦，非常简单呢~

食材
蛋白 1个
低筋面粉 60g
细砂糖 90g
花生 10g
葡萄干 10g
杏仁片 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    花生根据自己喜好碾碎备用
  • 步骤 2/9
    加入杏仁片
  • 步骤 3/9
    再加入白糖
  • 步骤 4/9
    再筛入低粉
  • 步骤 5/9
    加入蛋白混合均匀
  • 步骤 6/9
    再加入葡萄干
  • 步骤 7/9
    搅拌均匀
  • 步骤 8/9
    用汤匙舀入铺好锡纸的烤盘中。稍微整成圆形。中间要留有足够的缝隙。
  • 步骤 9/9
    上下火，150度，中层，20分钟即可。
小贴士

烤箱的温度和时间，请根据自家烤箱情况自行调节。

发布于 2024-12-28
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