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快手早餐——香葱蛋饭煎饼
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映岚纷泪雨

新方法处理隔夜饭，美味简单，还可以借助煎蛋模具做出不同形状的蛋饭煎饼哦

时间:10分钟内
食材
隔夜饭 适量
鸡蛋 2个
盐 适量
葱花 适量
水 一小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材准备
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打入碗里
  • 步骤 3/9
    搅拌均匀
  • 步骤 4/9
    加入少许水，这样煎出的蛋会很滑嫩
  • 步骤 5/9
    加入少许盐，搅拌均匀
  • 步骤 6/9
    加入葱花，搅拌均匀
  • 步骤 7/9
    加入米饭，搅拌均匀
  • 步骤 8/9
    不粘锅放少许油
  • 步骤 9/9
    加入适量蛋饭糊
小贴士

鼹鼠の小唠叨:

1、鸡蛋加少许水会让煎出的蛋更滑嫩；

2、米饭加入蛋液中不要泡太久，加入后就开始煎制！

发布于 2019-02-17
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