馄饨报的时候，馅没有饺子的大，所以总觉得是一团肉的好吃，煮的时候配点紫菜或者青菜调汤，美味营养就非常全面了。同时这馅要是调好了，也可以放个鸡蛋和面粉炸制丸子，非常好吃呢。
如果用来包馄饨就再加上油搅拌上劲儿就可以。
如果用来炸丸子，则加一个鸡蛋和适量淀粉搅拌上劲儿就可以，但不加油。