我是一个有辣就欢的辣妹子，没有辣椒真心吃不下饭，家里带了一大瓶辣椒酱吃完了，想吃辣椒就得自己做，辣椒粉也是老家带的，吃起来才更香辣正宗，做好的辣椒油用来拌凉菜或吃面条放一点很开胃，孩子都说这辣椒油真香呀！
1、辣椒粉选择粗细相结合的，用手工做出来的辣椒粉更香。
2、加姜蒜葱和麻油增鲜提味。
3、用菜油做辣椒油最香了。