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紫甘蓝肉末黄豆酱
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孤独jelly

咸香的黄豆酱真的是百搭呢，不管炒什么菜，我都喜欢挖上几勺，不管是什么菜，加上了黄豆酱就很美味哦，

时间:10-30分钟
食材
紫甘蓝 几片
猪肉末 100g
油 适量
盐 适量
黄豆酱 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    紫包菜切成丁
  • 步骤 2/6
    放入开水锅中烫熟
  • 步骤 3/6
    油锅烧热
  • 步骤 4/6
    将肉末倒进去，炒至微微变色
  • 步骤 5/6
    将焯水的紫甘蓝倒进去，和肉末一起翻炒几下
  • 步骤 6/6
    撒入适量盐即可出锅
小贴士

紫甘蓝比较硬，先焯水再炒，口感会更好。

发布于 2019-12-17
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