中午的午饭也不能马虎，这个火锅还是前一阵冷的时候吃的，羊肉鲜嫩，粉丝爽滑，羊汤煮煮水饺，很有营养。我买的羊肉是东来顺的别提多好吃。羊肉能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。
生菜最后再放，水饺是冻得要先放。粉丝提前用剪子剪一下。