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蒜香手抓烤排
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惊慌hoe

烤出来的排骨蒜香扑鼻，非常诱人~~

时间:10-30分钟
食材
精肋排 300g
盐 5g
生抽 10g
料酒 10g
蒜粒 5g
糖 1g
花生油 3g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    超市买来的精肋排冲洗干净，用盐，糖，鸡精，生抽，料酒，油蒜粒碎调成腌料入冰箱腌制一夜
  • 步骤 2/4
    将锡纸裁成4公分大小，逐个用锡纸将肋排包好，放入烤排内，烤箱·预热5分钟，放入排骨220度，中层30分钟
  • 步骤 3/4
    去除锡纸再将烤排放入上层烤5分钟
  • 步骤 4/4
    成品
小贴士

1.烤箱的温度根据自家情况调制

2.排骨一定要提前腌制入味再烤

发布于 2019-10-25
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