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微波烤墨鱼头
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失眠Christian

巧手大餐菜。墨鱼板爆炒，剩下的墨鱼头也不能浪费，用来做烧烤味道也是很好的。

时间:10-30分钟
食材
墨鱼头 150g
豆瓣酱 5g
泰式辣椒酱 10g
美极鲜 5g
麻椒粉 5g
花生油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    豆瓣酱，泰式辣椒酱，美极鲜，麻椒粉一同放入碗中搅拌均匀。
  • 步骤 2/6
    把调好酱倒在洗干净的墨鱼头上面。
  • 步骤 3/6
    拌匀，腌制30分钟入味。
  • 步骤 4/6
    腌好的墨鱼头用竹签穿起来，放在烤架上。
  • 步骤 5/6
    放入微波炉中，选烧烤档，高火烤10分钟即可。
  • 步骤 6/6
    烤好的墨鱼头。
小贴士

1，如有烤箱，就用烤箱烤，比微波炉的效果好。

2，墨鱼头须提前腌制入味。

发布于 2024-01-28
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