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蒜蓉金针菇
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蓬霏琅咫天涯

好吃

时间:10-30分钟
食材
金针菇 250g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
豆瓣酱 适量
大蒜 适量
小葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    金针菇切去根部后清洗干净沥干水分
  • 步骤 2/9
    准备大蒜，碗中放入蚝油、豆瓣酱、少许盐
  • 步骤 3/9
    大蒜捣成蒜蓉，调料碗中加入适量水搅拌匀
  • 步骤 4/9
    将金针菇撕开，加入准备好的调料
  • 步骤 5/9
    用筷子拌匀
  • 步骤 6/9
    再将蒜蓉撒在金针菇表面
  • 步骤 7/9
    准备一个能放入空气炸锅并且耐高温的容器，将金针菇放入
  • 步骤 8/9
    将盛有金针菇的容器放入空气炸锅的炸篮里
  • 步骤 9/9
    将炸篮推入空气炸锅中，设置温度200度，时间为15分钟，时间到后取出，撒上葱花就可以吃啦
小贴士

1.蚝油和豆瓣酱都含有盐分，根据咸度适量放盐

2.炸制时间和温度要根据自己空气炸锅的功率和食材的多少适量调节。

发布于 2019-12-17
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