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小龙虾
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紫烟追梦从玉

小龙虾肉质鲜嫩，自己家里做做也简单的，处理的干净，吃的放心，放了一点母亲牌的牛肉酱，好吃的不得了~~

时间:30分钟-1小时
食材
小龙虾 600g
油 适量
糖 适量
牛肉酱 适量
蒜 适量
姜 适量
料酒 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    小龙虾
  • 步骤 2/11
    去掉两边的腮，剪掉小脚和头部顶端，抽掉泥肠。
  • 步骤 3/11
    起油锅
  • 步骤 4/11
    放入蒜片和姜片，爆香。
  • 步骤 5/11
    倒入小龙虾，炒至壳变红。
  • 步骤 6/11
    加入料酒
  • 步骤 7/11
    加酱油
  • 步骤 8/11
    加一些牛肉酱
  • 步骤 9/11
    倒一些开水
  • 步骤 10/11
    加糖，收汁。
  • 步骤 11/11
    美味的小龙虾
小贴士

小龙虾处理时一定要去掉两边的腮，剪掉顶端的头部，抽掉泥肠。

发布于 2019-12-17
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