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爱心奶茶
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生气

说起奶茶，我们大家都非常熟悉，街头巷尾，经常能看到奶茶店，我们也会经常去超市里卖现成的奶茶冲水喝我也很喜欢喝奶茶，而我老公更是对这种甜甜的饮品爱不释口，以前和老公逛街常常会点一杯奶茶休息。

时间:10分钟内
食材
红茶包 2袋
牛奶 200ml
红糖 15g
水 400ml
桂皮 1g
黑莓 1个
山楂片 5片
枸杞 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    所需要全部食材
  • 步骤 2/14
    将清水倒入小奶锅中，
  • 步骤 3/14
    煮沸。后加入大枣、黑莓和桂皮，继续煮2分钟
  • 步骤 4/14
    最后加入枸杞子，继续煮约2分钟
  • 步骤 5/14
    不要煮的太久，过久的话，水中就会有杂质，倒入水壶中。山楂，枸杞和桂皮不必滤出，和开水一起倒入壶中
  • 步骤 6/14
    倒入刚刚煮好的开水，将红茶包放入壶中，冲泡茶包3~5分钟
  • 步骤 7/14
    牛奶倒入小奶锅中
  • 步骤 8/14
    煮至微微沸腾的状态关火
  • 步骤 9/14
    准备好所需的红糖
  • 步骤 10/14
    此时茶包浸泡的差不多了，将其取出，不要用力按压茶包，只要摇动几下使得茶汤均匀就可以
  • 步骤 11/14
    将牛奶注入壶中
  • 步骤 12/14
    搅拌均匀，奶茶的颜色就出来了
  • 步骤 13/14
    加入红糖，搅匀即可
  • 步骤 14/14
    把做好的奶茶倒入精致的茶杯，和老公一起慢慢品味
小贴士

用红糖的味道好，用白糖口感更甜。

茶包不要泡太久，取出茶包的时候不要按压，也是为了避免挤出苦涩的茶汁

发布于 2022-12-31
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