正在辛苦写毕业论文中的儿子,得空回来小住下周末时光(周日下午又要赶回学校了);作为老妈的我,自然又要忙里忙外地给他做好吃好喝的了。儿子爱喝奶茶,却很少在外面买奶茶;总想着回来,老妈肯定会做好喝又卫生的奶茶或拉花咖啡给他解馋呢。所以知子莫如母啊;这不前阵子在网上淘货时,随便又买了一罐黑白淡奶,就等着他回来品尝呢。以前是用牛奶+红茶+白糖(或炼乳)做原味奶茶的,而这次呢,却很想试试咖啡奶茶的味道如何,这样即可以喝到奶茶,又可以提神,多好啊!因此减少了红茶包的份量,增添了二包速溶咖啡一起煮,然后再冲进黑白淡奶中,待急急冲冲地拍完照片过,赶紧给儿子端去一杯,期待他的评价,儿子回复道:好喝,非常好喝,
1、淡奶:热水的比例最好为:1:3或1:3.5
2、因为我加入了二袋速溶咖啡,所以减少了红茶包的数量(如果不放咖啡,最好放2~3小包红茶)
3、如果亲嫌麻烦,不用煮,直接用开水冲,我呢,觉得煮过的红茶味道更香醇
4、糖:可以根据喜欢:放入白糖和红糖均可,我家不喜欢过甜的,觉得糖量刚好,若喜欢更甜的,也可稍增加糖量
5、黑白淡奶,一定要用热红茶水冲进去,才能更好地激发奶味蹦出来