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步骤 1/11
核桃切丁,这样到后面烤好的时候不会掉
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步骤 2/11
红糖用料理机打粉状,黄油室温软化,加入红糖
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步骤 3/11
打发黄油成羽状,加入2克咖啡
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步骤 4/11
搅打均匀
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步骤 5/11
鸡蛋液分三次加入黄油糊,每次都要充分搅打均匀才倒入鸡蛋液
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步骤 6/11
打好的状态
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步骤 7/11
筛入低筋面粉,拌匀至无干粉状态
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步骤 8/11
倒入核桃丁,拌匀
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步骤 9/11
饼干模具铺入保鲜袋,把稀饼干糊放入模具内压实,放入冰箱冷冻1小时
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步骤 10/11
取出切成0.5cm的片状,烤箱预热,170度,中层烤15-20分钟,要根据自家烤箱情况哦
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步骤 11/11
出炉咯,酥,香,还有咖啡的香气~还等什么,赶紧行动起来吧~