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番茄香肠披萨
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调皮gear

营养美味好吃

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 150g
牛奶 110g
白糖 10g
黄油 10g
酵母 3g
早餐肠 1包
盐 适量
彩椒 适量
黄油 适量
玛丽苏奶酪 适量
洋葱 半个
番茄 1个
胡椒粉 适量
番茄沙司 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    先把液体材料放入面包机，放入面粉，最后加入酵母，和成面团发酵1约小时。
  • 步骤 2/16
    把洋葱切条，彩椒切条，番茄切碎备用。
  • 步骤 3/16
    锅里放入黄油烧热。
  • 步骤 4/16
    放入番茄和洋葱煸炒，加盐，胡椒调味。
  • 步骤 5/16
    炒好后倒出，把香肠从中间切两半。
  • 步骤 6/16
    把发酵好的面团用擀面杖擀成圆形。
  • 步骤 7/16
    放到皮萨盘里，用叉子叉上孔。
  • 步骤 8/16
    像这样多叉一些，防止皮萨皮鼓起。
  • 步骤 9/16
    放到烤箱里先烤180度5分钟。
  • 步骤 10/16
    拿出来，抹上番茄沙司。
  • 步骤 11/16
    再把炒好的洋葱和番茄放上，把控出的水分倒掉。
  • 步骤 12/16
    摆上香肠，彩椒条。
  • 步骤 13/16
    边上刷蛋液。
  • 步骤 14/16
    顶上放上马苏里拉奶酪，180度25分钟。
  • 步骤 15/16
    皮萨就烤好了。
  • 步骤 16/16
    开吃。。。。
小贴士

1，蔬菜炒一下，是为了把多余的水分去掉，我的这个皮萨用了番茄，还是有点出水了。

发布于 2020-04-29
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