香肠披萨
8675 热度 167 收藏
元春梦

“匹萨”是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍,成为全球通行的小吃,受到各国消费者的喜爱。这次自己做了香肠,咋就来个中西合璧,把香肠放入披萨里,看着很不错吧,丝拉的好长哦,我这次的披萨饼皮较厚,喜欢厚饼皮的朋友不妨一试哦。

时间:1-2小时
食材
奶酪丝 100g
蘑菇 适量
甜玉米 适量
香肠 适量
披萨酱 适量
89g
黄油 10g
酵母 3g
2g
绵白糖 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面粉,酵母,温水,盐,黄油温水揉成光滑面团
  • 步骤 2/9
    放在面包机内发酵2-2.5倍大
  • 步骤 3/9
    取出排气,醒发20分钟左右
  • 步骤 4/9
    面团擀至圆形,放入披萨盘内
  • 步骤 5/9
    用叉子在上面叉满小孔
  • 步骤 6/9
    抹上披萨酱,披萨酱的制作看这里
  • 步骤 7/9
    铺上三分之一奶酪丝
  • 步骤 8/9
    放入香肠,洋葱,玉米,蘑菇
  • 步骤 9/9
    再撒上三分之一奶酪丝,烤箱预热200℃,上下火,入烤箱烤15分钟,15分钟之后,取出披萨,撒最后一次奶酪,再考5分钟即可
小贴士

披萨要趁热吃,拉的丝可长了

发布于 2024-03-03
评论
相关菜谱