搜索菜谱、食材
菠萝银耳山药桂圆羹
7.7万 热度 167 收藏
鸵鸟descent

菠萝季，水果一定要吃应季的。饭后吃糖水会有阻碍脂肪吸收的效果。

时间:30分钟-1小时
食材
菠萝 400g
干桂圆 30g
干山药片 5g
干银耳 半朵
冰糖 10g
清水 600ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    银耳用水泡发，至少4小时，温水可缩短泡发时间
  • 步骤 2/4
    干山药片掰成小片，充分浸泡4小时以上
  • 步骤 3/4
    菠萝切块备用
  • 步骤 4/4
    将银耳山药放人锅中炖2小时，后放人桂圆范萝再炖1小时，最后半小时根据自己口味加冰糖，盛出即食
小贴士

银耳用隔水炖不易出胶，用电饭煲煮粥或饭功能出胶效果极好，桂圆和菠萝待银耳出胶后再放，煮40分钟到一小时即可

发布于 2020-02-17
评论
相关菜谱