杨枝甘露
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裘茂实报

炎炎夏日,走在街上,看到各式冰饮,很是诱惑,但又怕不卫生,用料不新鲜!那么,我们不妨自己买些食材回家,做一款让自己吃得开心,放心的冰饮呢。今天和朋友们分享一款制作简单,口味香甜,颜色漂亮的“杨枝甘露”。

时间:10分钟内
食材
西米 50g
炼奶 适量
冰块 适量
芒果 适量
西柚 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备材料:西米,炼奶,芒果和西柚。
  • 步骤 2/10
    将西米放入开始煮熟然后捞起用清水泡浸。
  • 步骤 3/10
    将芒果切成小块,西柚剥皮之后取果肉剥成小块。
  • 步骤 4/10
    准备冰块。
  • 步骤 5/10
    准备椰蓉(最好用椰奶)
  • 步骤 6/10
    将所以的材料和少许冷开水放入料理机里打成液体。
  • 步骤 7/10
    打好的芒果椰蓉液体。
  • 步骤 8/10
    小碗放入少许煮好的西米。
  • 步骤 9/10
    将芒果和椰蓉液体倒入西米碗里。
  • 步骤 10/10
    最后将芒果丁和西柚丁放入小碗里。一款美味简单的冰饮就大功告成了。 试一试甜淡适合否。由于放有冰块一起搅,所以,出来的芒果液是冰凉的,无需放入雪柜冷冻。
小贴士

为了即做即吃而且有冰凉的口感,最好将冰块和芒果椰蓉一起放入料理机搅拌。

可以不用炼奶,直接加椰奶就可以了。我是因为家里没有椰奶所以加炼奶增加这款冷饮的奶香味。

发布于 2019-08-12
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