黑米的功效:含有维生素C,叶绿素,花青素,胡萝卜素等成分,具有很好的滋补作用黄豆的功效:可降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病核桃的功效:好有维生素E,有效防止细胞膜被氧化同时食用,滋阴养心,强身健体,延年益寿,防治心血管疾病
黄豆提前泡发,核桃掰碎,更容易搅打