黑豆核桃豆浆
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一杯月光丑

黑豆又叫乌豆,它的营养价值很高,李时珍曰:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒。”原来没有豆浆机时,我常煮着吃,有了豆浆机,我用黑豆和黄豆磨成豆浆,还加入了一点核桃,营养价值更高了,特别适于秋季温补。

时间:10-30分钟
食材
黄豆 200g
黑豆 50g
核桃 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    用豆浆机专用的小杯子 黄豆和黑豆一起 一杯子
  • 步骤 2/8
    豆子洗净 用清水泡一夜
  • 步骤 3/8
    泡好的豆子
  • 步骤 4/8
    放入豆浆机里 放入水 到最高水位
  • 步骤 5/8
    再放入一些核桃仁
  • 步骤 6/8
    通电 用纯豆豆浆
  • 步骤 7/8
    蜂鸣声 停止 过滤
  • 步骤 8/8
    也可加入一些白糖或蜂蜜
小贴士

不论放入多少豆子,不可超过一杯 否则糊锅。

发布于 2023-03-16
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