搜索菜谱、食材
莲藕鲫鱼汤
10.1万 热度 134 收藏
报告叮当_

莲藕鲫鱼汤,这样做不腥又好喝,秋天要多给家人做,鲜

时间:10-30分钟
食材
鲫鱼 1条
莲藕 1节
油 适量
盐 适量
料酒 适量
生姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    莲藕洗净，鲫鱼去鳞去腮去内脏处理干净
  • 步骤 2/11
    莲藕切小段，生姜切片
  • 步骤 3/11
    鲫鱼用生姜、料酒腌制十分钟
  • 步骤 4/11
    煎锅放少许油，放入几片生姜，将鲫鱼放入锅中
  • 步骤 5/11
    鲫鱼煎至两面微黄盛出备用
  • 步骤 6/11
    将莲藕和姜片放入东菱破壁机容器内
  • 步骤 7/11
    放入煎好的鲫鱼
  • 步骤 8/11
    加入适量水
  • 步骤 9/11
    注意水量不要超过热饮最大水位线
  • 步骤 10/11
    安装好玻璃杯体
  • 步骤 11/11
    启动电源，选择“中汤”程序
小贴士

鲫鱼先用生姜料酒腌制是为了去腥

发布于 2019-11-22
评论
相关菜谱