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杨枝甘露
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忐忑infer

杨枝甘露冰镇后更美味，冰爽甘甜爽口，相似久逢甘露！柠檬果肉和芒果椰浆一起吃，甘甜中透着酸爽。

时间:10-30分钟
食材
椰浆 200g
淡奶油 100g
小西米 50g
芒果 400g
柠檬 1个
西红柿 1个
油 适量
盐 适量
糖 20g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备好用品，芒果切好丁备用。
  • 步骤 2/7
    锅里倒入适量水煮沸后加入西米，把西米煮透。
  • 步骤 3/7
    煮至西米没有白心，煮焖两三次就可以了。西米捞出过凉开水，洗去粘稠的东西后放在冰水里泡着。
  • 步骤 4/7
    三分之二的芒果肉放在椰浆中，加入淡奶油，料理机打成浓浆。
  • 步骤 5/7
    芒果浆放适量在玻璃杯中，冰好的西米取两勺放在杯中。
  • 步骤 6/7
    取一片柠檬，柠檬肉取出放入芒果浆中搅匀，撒入适量芒果肉和西红柿肉，一杯杨枝甘露已完成。
  • 步骤 7/7
    冰镇过后的杨枝甘露更美味！
小贴士

饮品

发布于 2020-02-18
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