这样做的“水果羹”不仅保留了新鲜水果中的维生素等营养成分，而且还可以依据个人的心情变换出多种多样的“心情羹”.用小勺取一点水果羹，入口后顿感绵滑、清凉、甘甜、果香四溢。很适合用来做下午甜点啦.
薯粉要事先用凉开水调成糊糊，这样做的时候不会结块。