苹果甜甜圈-宝宝辅食
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X教授exclusive

今天教大家做个简易版的水果甜甜圈,做起来超简单!蘸一下鸡蛋,粘一下面粉,上锅一煎就做好了,简直快手到不可思议,而且百分百成功哟~

作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。

所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。

时间:10分钟内
食材
苹果 1个
鸡蛋 1个
面粉 适量
芝麻酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备食材:苹果1个、鸡蛋1个、面粉适量、芝麻酱适量。
  • 步骤 2/12
    将苹果去皮,切成小片。 tips:切片不要竖着切,一定要横着切,这样苹果核正好能在中间。
  • 步骤 3/12
    用小模具把苹果核压出来。 tips:如果没有模具,可以找一个瓶盖来压呀~
  • 步骤 4/12
    一定要再多嘱咐一下哈,瞧我右下角那个,就是我压苹果核的时候用力过猛,把苹果弄断了!姐妹们要轻轻把苹果核压出来哈~ tips:切好的苹果片如果在外面放置的时间太长容易氧化变黑,可以把切好的苹果先放到清水里泡着,避免氧化~
  • 步骤 5/12
    将鸡蛋打入碗中,搅打成蛋液。
  • 步骤 6/12
    把面粉倒进小盘子里,准备好蛋液。
  • 步骤 7/12
    把苹果片先在蛋液里蘸一蘸。
  • 步骤 8/12
    再放进面粉中裹一圈。
  • 步骤 9/12
    再进蛋液里蘸一遍。
  • 步骤 10/12
    平底锅中刷少许植物油,把苹果片放入,小火煎至成型。
  • 步骤 11/12
    翻个面,把两面煎熟,变成金黄色,熟透了就可以出锅啦~
  • 步骤 12/12
    别忘了再淋上芝麻酱,吃起来更香浓,撒上黑芝麻点缀,还能帮宝宝补充钙质哟
小贴士

给宝宝搭配一碗杂粮米粥,早餐好吃又营养~

发布于 2022-08-18
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