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冬瓜汤
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哈利波特

冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜，冬瓜软烂，汤味清香。美容养颜，营养价值丰富。具有减肥降脂、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。

时间:10分钟内
食材
冬瓜 370g
虾皮 8g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
鸡精 适量
洋葱 适量
姜 适量
葱花 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    冬瓜去皮洗净后切块，洋葱和姜切片待用。
  • 步骤 2/8
    热锅下油后放入洋葱和姜爆香。
  • 步骤 3/8
    加放冬瓜炒拌片刻。
  • 步骤 4/8
    加放料酒炒香。
  • 步骤 5/8
    加放适量清水烧开。
  • 步骤 6/8
    加放盐和鸡精调味。
  • 步骤 7/8
    加放虾皮。
  • 步骤 8/8
    出锅装盘后撒上葱花即可。
小贴士

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发布于 2020-01-16
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