果丹皮是一款由山楂制成的小零食，酸酸甜甜的，很是开胃，同时也有助于消化。这次做的果丹皮是无需烘烤的，打好的果泥，直接平铺于硅胶垫上，易于表面的光滑，更利于剥离，我做的不是很厚，只晾了一整天就干了，很便捷。我还将切下来的边角随手卷了几朵小花，是不是也很靓丽呢，呵呵~~
1.煮山楂放的水不要多，不然后期晾晒就要更久。
2.想要果丹皮更加透明，就多打几遍，如果有破壁机就选择酱料程序打一遍即可。
3.加糖之后不时要搅动一下不然容易糊底。