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果丹皮
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白衣影眠梦笑香
老妈买了三斤山楂,这两天一直在做各种山楂糕、糖葫芦、果丹皮。自己做的果丹皮吃着放心,无色素,无添加剂。
时间:1-2小时
食材
山楂
500g
糖
100g
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/13
山楂洗净。
步骤 2/13
白糖备好。
步骤 3/13
山楂去核去两头。
步骤 4/13
一层山楂撒一层糖。
步骤 5/13
一层一层放好腌制4小时。
步骤 6/13
放蒸锅蒸20分。
步骤 7/13
蒸好的山楂。
步骤 8/13
放料理机。
步骤 9/13
打成泥。
步骤 10/13
均匀平铺在烤盘上。
步骤 11/13
100度放烤箱烤1小时。
步骤 12/13
取出晾一夜。
步骤 13/13
卷起即可。
小贴士
放置一天,中间底部就会干,更易卷起。
发布于 2023-10-31
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