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蜜汁猪肉脯
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金簰萌帝务

第一次自制猪肉脯，感觉还很好吃，以后想吃就能自己做啦，健康美味的猪肉脯在此，还不来收下？

时间:30分钟-1小时
食材
猪里脊 500g
料酒 适量
生抽 适量
蜜汁味调料 1袋
芝麻 适量
盐 5g
白糖 5g
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备齐全食材，猪肉脯洗净，剁成肉泥
  • 步骤 2/14
    加入适量料酒
  • 步骤 3/14
    加入适量盐、白糖
  • 步骤 4/14
    加入适量姜末
  • 步骤 5/14
    搅拌均匀
  • 步骤 6/14
    碗中倒出1袋蜜汁风味复合调味料
  • 步骤 7/14
    加入适量水
  • 步骤 8/14
    快速搅拌均匀
  • 步骤 9/14
    用保鲜膜包裹上肉末
  • 步骤 10/14
    用擀面杖擀成厚薄均匀的肉片
  • 步骤 11/14
    放入锡箔纸中，刷上一层蜜汁酱
  • 步骤 12/14
    放入烤箱，20分钟后取出，翻面再刷上一层蜜汁酱，撒上芝麻，继续烤20分钟
  • 步骤 13/14
    取出，切成大小均匀的肉块
  • 步骤 14/14
    装盘，蜜汁猪肉脯完成
小贴士

无

发布于 2020-04-22
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