这款酥皮点心做了好几天了,一直犯懒没发上来。其实本来是要加抹茶粉来做的,但是俺的抹茶粉拿出来一看都发莓了,好伤心的,一包还剩了挺多,真的罪过罪过啊。。。冰箱里还有一袋我哥之前买的杂粮粉,就是超市那种五谷磨妨专柜买的现打的粉。我也不知道他买的那里面都有什么,所以就直接叫杂粮粉啦。我觉得跟抹茶粉颜色也蛮接近的,做出来颜色也很清新的赶脚。。。说实话我做烘焙的时候因为家里没有厨房秤所以材料都是参照人家菜谱的量用面包机自带的量杯量勺估摸着来的,所以只能写适量了。
烤箱温度根据自家的为准。