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咸香酥条
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抖坠以接玖

当你想吃一款咸香的，酥香的小点心，小零食，就来这款酥条吧，非常的香酥哦！只需要用到普通的面粉就可以了，而且做法也简单！

时间:1-2小时
食材
面粉 120g
玉米油 20g
麦芽糖 27g
水 50g
酵母 1.5克
低粉 50g
盐 4g
黄油 25g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    把主料中所有的食材都混合在一起。
  • 步骤 2/14
    揉成面团。
  • 步骤 3/14
    发至二倍大。
  • 步骤 4/14
    辅料中所有的材料混合。
  • 步骤 5/14
    揉成团即油酥面团。
  • 步骤 6/14
    把水油皮包入油酥面团。
  • 步骤 7/14
    收口向下擀开成簿面片。
  • 步骤 8/14
    向中间折起，如图。
  • 步骤 9/14
    再折起醒15分钟。
  • 步骤 10/14
    重复789步骤，然后擀开成长方形。
  • 步骤 11/14
    切去边角，切成1厘米宽的条状。
  • 步骤 12/14
    排入烤盘。
  • 步骤 13/14
    送入已经预热的烤箱中层180度烤15分钟。
  • 步骤 14/14
    烤好的酥条很酥的呢！
小贴士

黄油也可以用猪油代替，或植物油也可以。

发布于 2020-04-27
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