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电饼铛馅饼
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郭芙蓉jerk
电饼铛做馅饼一点都不油 一口咬下去外酥里嫩 诀窍在这里
时间:1-2小时
食材
中筋面粉
500g
芹菜肉馅
适量
清水
适量
酵母
3g
烹饪步骤
步骤 1/13
面粉加清水河酵母
步骤 2/13
揉成面团
步骤 3/13
发酵两倍大
步骤 4/13
揉气泡
步骤 5/13
分成剂子
步骤 6/13
每个擀薄
步骤 7/13
包入肉馅(肉馅是包饺子多下来的)
步骤 8/13
包成包子状
步骤 9/13
压扁
步骤 10/13
全部包好
步骤 11/13
电饼铛预热底部刷一点点油,然后盖上,两分钟后翻面
步骤 12/13
翻面继续煎五分钟
步骤 13/13
煎好取出即可开吃O(∩_∩)O~
小贴士
馅料可随意搭配,电饼铛加热比较快,可随时翻看是否糊掉
发布于 2020-03-16
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