这是果冻?豆腐?哈哈。。。其实是布丁拉,真的是太好吃了,太滑了,吃到嘴里软软的,香香的蛋奶味,真是太棒了。这款制作简单,失败率低,口味难以抵挡的小甜甜,相信喜爱烘焙的亲是无法抗拒的。想想刚出炉的那一刻,小家伙喜欢的不得了,早已准备好勺子,想一赌为快呢!
这款玻璃杯是专业上网购的,耐高温的。
布丁液要晾凉后再倒入鸡蛋,这样才不会出现熟的蛋块。
晾凉后放进冰箱冷藏更加美味。