布丁是果冻的一种,原指西餐食品,用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁的种类有很多,像:鸡蛋布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、水果布丁等。布丁不仅看上去美味,吃起来更好,今天来一款鸡蛋加了牛奶和淡奶的美味布丁,入口嫩滑绵软。细细品来,香香甜甜的味道一直伴随,不经意间就甜蜜到心里了~
1检查是否烤熟,可以用一根牙签插入布丁中,牙签竖立不倒就是OK了。
2也可以冷藏后再食用,常温或冷藏我都试过了,口感都非常好,可按自己喜好来。
3可适当在表面加点蔓越莓碎装饰,也非常好吃。